福島市民としては、昼食を500円程度に抑えようとしたら、弁当にするか、幸楽苑か、牛丼チェーンか・・・みたいな選択になります。
まぁ最近じゃ「かつや」のカツどんって選択もあります。
ラーメンという選択する際は、幸楽苑しかない。
要するに、ラーメン店の値段も質も（？）上がってきて、我々の小遣い程度じゃ手の出ない存在になってきてるんですよね。
そんな中で、「安くて味もそれなり」のラーメンが食べられるのが「幸楽苑」。
そんな常識を覆してくれるラーメン店が現れてくれました！
それが、福島市泉の「大志軒」。
どうやら「たいしけん」じゃなく、「だいしけん」と読むようですね。
福島市のメイン道路である「西道路」沿いのラーメン店で、「淡麗味噌ラーメン490円」って看板がデカデカと出てるので、まぁ気になってはいたんですね。
※税込みだと529円になります
でもこの場所って、店舗がどんどん変わるので、まぁ今回もすぐになくなっちゃうレベルなのかな？なんて勝手に想像してて、敬遠してました。
所詮「ワンコインラーメン」と馬鹿にして入ってみたら、大間違い！
満足度の高い本格ラーメンの味わえる店でした。
大志軒のメインは「味噌ラーメン」。
それも「淡麗味噌ラーメン」。
淡麗とは・・・
酒の味や口当たりが，すっきりと滑らかであること。日本酒などで，糖分と酸度が比較的低いものをいう。 [コトバンクより]
よくわかりませんが、美味しければいいってことで・・・
肝心の味はというと・・・
麺は細麺とうたってますが、中太に近いレベルの麺。
喜多方ラーメンより若干細い麺です。
おそらく既製品ですね。あまり特徴のない麺です。
スープはなかなか美味しい。
まぁ、味噌ラーメンってあまり食べないのですが、「無難な味噌スープ」じゃなく、ちゃんと「本格的なラーメン屋」て感じ。
具のチャーシューもなかなか高得点。
味噌スープとマッチして、美味しいです。
「うめー！！！」
ってレベルじゃないですが、この値段にしてこのクオリティのラーメン屋は、福島市内には他にないかもしれません。
テーブル席も充実してるので、家族連れでも行きやすいお店でした。
ちなみにココってちょっと前まで「餃子会館」って店でしたが、ひょっとしたら店名変えただけ？？
ミョーに手包み餃子をアピールしてたので・・・・